ツナやっこ
きょうの料理 (放送)
材料 (2人分) 【ツナペースト】*つくりやすい分量。 ツナ2缶(160g) たまねぎ20g バジルの葉6枚 マヨネーズ60g こしょう少々 しょうゆ小さじ1/2 木綿豆腐1/2丁 黒こしょう 作り方 1【ツナペースト】 […]
材料 (2人分)
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【ツナペースト】*つくりやすい分量。
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ツナ
2缶(160g)
-
たまねぎ
20g
-
バジルの葉
6枚
-
マヨネーズ
60g
-
こしょう
少々
-
しょうゆ
小さじ1/2
-
木綿豆腐
1/2丁
-
黒こしょう
作り方
- 1【ツナペースト】をつくる。ツナはざるに上げて汁けをしっかりときる。たまねぎは粗く刻む。バジルは洗って水けをふく。フードプロセッサーにたまねぎとバジルを入れて細かくし、ツナを加えてかくはんする。残りの材料も加えてなめらかなペーストにする。
- 2豆腐は4つに切って器に盛り、【ツナペースト】を好みの量のせる。好みで黒こしょうをふる。
- レピレピ
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