レピレピ

野菜のにんにくみそ漬け

材料 ()

  • 新ごぼう1本
  • セロリ1本
  • にんじん7cm
  • 全量

作り方

  1. 1新ごぼうはたわしなどを使って洗い、セロリは筋を取って、それぞれ7cm長さの棒状に切る。
  2. 2にんじんは5mm厚さの短冊形に切る。
  3. 3水けをふき取り、に漬ける。30分間で浅漬けが楽しめる。
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