野菜のにんにくみそ漬け

作り方

1. 1新ごぼうはたわしなどを使って洗い、セロリは筋を取って、それぞれ7cm長さの棒状に切る。
2. 2にんじんは5mm厚さの短冊形に切る。
3. 3水けをふき取り、に漬ける。30分間で浅漬けが楽しめる。