レピレピ

カレーカリフラワー

材料 ()

  • カリフラワー200g
  • 【A】
  • カレー粉小さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • 大さじ2
  • 白ワイン大さじ2
  • サラダ油大さじ2
  • 少々
  • 少々

作り方

  1. 1カリフラワーは小房に分け、塩・酢少々を入れた熱湯でサッとゆで、ざるにとって水けをきる。
  2. 2ボウルに【A】を入れて混ぜ、のカリフラワーを加えてあえる。
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