焼き豆腐の含め煮

作り方

1. 1焼き豆腐1丁を一口大に切る。鍋にチャーシューのつけ汁カップ1/2とスープを入れ、中火にかける。
2. 2が煮立ったら火を弱め、焼き豆腐を加えてふたをし、約8分間煮込む。器に盛り、シャンツァイ適量をのせる。