レピレピ

漬物3種

材料 (つくりやすい分量)

  • ねぎ1本
  • しょうが50g
  • にんにく5〜6かけ
  • オイスターソース大さじ各2〜3

作り方

  1. 1ねぎは3cm長さに切り、しょうがはよく洗って皮ごと、にんにくは薄皮をむいて、すべて細切りにする。
  2. 2それぞれを別の保存容器に入れ、オイスターソースを加えてからませ、一晩つける。
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