クリームソースご飯

作り方

1. 1たまねぎは粗みじんに切る。カリフラワーは食べやすい大きさに切ってゆでておく。
2. 2たまねぎをサラダ油大さじ2でいため、生クリームカップ1、「」(豚肉は食べやすく切る)、カリフラワーを加えてサッと煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。
3. 3器にバターライスを盛り、をかけてパプリカをふる。あればクレソンを添える。
4. 4鍋にバター大さじ2を熱し、洗って水けをきった米カップ2を透明になるまでいため、スープ(湯カップ2で固形スープの素2コを溶く)を注ぎ、ふたをして炊き上げる。