レピレピ

簡単焼きりんご

材料 (4人分)

  • りんご2コ
  • 干しぶどう適量
  • くるみ適量
  • はちみつ大さじ2
  • ポテトチップス適量
  • グラニュー糖大さじ1
  • バター少々

作り方

  1. 1りんごはよく洗って皮のまま約1cm厚さの輪切りにし、抜き型で芯を抜く。
  2. 2耐熱皿にバター少々をぬってりんごを並べ、はちみつを全体にかける。干しぶどう、食べやすく割ったくるみ、バター大さじ2をちぎって散らし、ポテトチップスは砕いて散らす。全体にグラニュー糖をふりかけてアルミ箔をかけ、200℃のオーブンで15分間焼く。アルミ箔をはずしてさらに5〜10分間こんがり色がつくまで焼く。
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