マヨネーズキャベツ

作り方

1. 1耐熱容器にせん切りにしたキャベツとにんじんを入れ、塩少々をふり、電子レンジ(500W)に2分間かける。
2. 2の水けをきり、マヨネーズであえ、仕上げにパセリを散らす。