あさりのスープ

作り方

1. 1あさりは塩水に浸して砂抜きをし、流水でこすり洗いする。貝割れ菜は根元を切る。
2. 2鍋にのあさりとチキンスープを入れて中火にかける。スープが沸き、あさりの口が開いたら、しょうゆ少々で味を調える。
3. 3貝割れ菜を加え、火を止める。