ソーセージオムレツ

作り方

1. 1とトマトケチャップ各大さじ1を混ぜる。
2. 2卵3コをボウルに割り入れて溶き、牛乳大さじ1を加えて混ぜ、軽く塩・こしょうをふる。
3. 3フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、斜め厚切りにした粗びきソーセージ4本を軽くいためる。
4. 4にバター10gを加え、溶けてきたらを流し入れて、はしで大きくかき混ぜながら形を整えて焼き上げる。器に盛り、のソースを添える。