アルファルファのごまあえ kyou 20年前 材料 (4人分) アルファルファ2パック(200g) すりごま大さじ5 【A】 砂糖大さじ1+1/2 しょうゆ大さじ1+1/2 作り方 1アルファルファはざっと洗い、水けをきる。 2すりごまに【A】を加えて混ぜ合わせておく。 3鍋に湯を沸かし、を入れて、時々混ぜながら約2分間ゆでる。ざるにとって冷まし、水けを絞る。 4をであえて、1人分ずつ器に盛る。