にんじんのだし煮 kyou 19年前 材料 (つくりやすい分量) にんじん2本 ごま油小さじ2 だしカップ1/2 しょうゆ小さじ1/2 塩1つまみ 作り方 1にんじんは5cm長さ、1cm角に切る。水にくぐらせて耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に5分間ほどかけ、水けをきる。 2ごま油でにんじんをいため、だし、しょうゆ、塩一つまみを入れ、汁けがなくなるまで中火で煮る。
