青豆と鶏肉の炊き込みご飯

作り方

1. 1米は炊く30分以上前に洗い、普通に水加減する。昆布と酒大さじ2を加える。
2. 2グリンピースはさやから出し、にんじんはさいの目に切る。鶏肉は1cm角に切り、うす口しょうゆ大さじ1をもみこむ。の昆布を取り出し、1cm角に切る。
3. 3に塩小さじ1/2、鶏肉を加えて軽く混ぜ、グリンピース、にんじん、昆布を加えて普通に炊く。炊き上がったら、軽く混ぜる。