レピレピ

桜えびのふりかけ

材料 (つくりやすい分量)

  • 桜えび15〜20g
  • 煮干し100g
  • 青のり粉5g
  • 白ごま大さじ3

作り方

  1. 1煮干しは頭と腹ワタを取り除く。桜えびとともにミキサーにかけて細かくする。
  2. 2フライパンにごまを入れ、中火で温める程度にいる。ふきんの上にのせて、包丁で粗く切る(半切りにする)。
  3. 3ボウルで青のり粉、、を混ぜ合わせる。
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