豆のトマトグラタンとたらこバタートースト

作り方

1. 1大豆は水けをきり、塩・こしょう各少々をふる。ウインナソーセージは1cm厚さの斜め切りにする。ミニトマトはヘタを取り、2つに切る。
2. 2トマトソースにを加えて混ぜ、耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをのせる。
3. 3フランスパンは3cm厚さに切る。たらこは薄皮から出し、バターと混ぜてパンにぬる。
4. 4天板にのグラタンとのパンをのせ、オーブントースター(1000W)でチーズが溶けるまで約5分間焼く。焼き上がったらグラタンにパセリのみじん切りをふる。