帆立て貝柱の田楽

作り方

1. 1帆立て貝柱は厚みを1cm厚さに切る。
2. 2ボウルに、、細ねぎ、煮きり酒を合わせる。
3. 3をグリルで焼き、をぬって、再びグリルで焼き色がつくまで焼く。