材料 (2人分)
- 食パン2枚
- 卵1コ
- 牛乳カップ1/2
- はちみつ大さじ1
- グラニュー糖適量
- バナナ適量
- オレンジ適量
- ブルーベリー適量
- メイプルシロップ適宜
- バター
作り方
- 1ボウルに卵をときほぐし、牛乳、はちみつを加えてよく混ぜ合わせ、バットに移して食パンを浸す。途中、裏返して卵液がなくなるまでよくしみこませる。あれば果物を小さめに切る。
- 2パンの表面に好みの量のグラニュー糖をまんべんなくふりかける。フライパンを中火で熱してバター30gを溶かし、グラニュー糖の付いた面を下にしてパンを入れ、こんがりと焼き色がつくまで焼く。
- 3パンの上面にグラニュー糖をまんべんなくふりかけて裏返し、こんがりと焼く。取り出して半分に切り、器に盛る。あればバナナ、オレンジ、ブルーベリーをのせ、メープルシロップをかけて食べる。