レピレピ

さつまいもの甘煮

材料 (4人分)

  • さつまいも2〜3本
  • 和三盆大さじ約5

作り方

  1. 1さつまいもは皮をむく。長さを半分に切り、それぞれを棒状に4等分する。
  2. 2かぶるくらいの水とのさつまいもを鍋に入れ、和三盆と塩約小さじ1/4を加えて、柔らかくなるまで煮る。
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