レピレピ

クリームマカロニ

材料 (5〜6人分)

  • マカロニ240g
  • 生クリームカップ1+1/2
  • バター100g
  • 粉チーズ100g
  • にんにく10g
  • ナツメグ少々
  • こしょう

作り方

  1. 1マカロニは、袋の表示どおりにゆでる。
  2. 2鍋にマカロニ以外の材料を入れて沸騰させ、塩・こしょう各少々で味を調える。マカロニを加えて混ぜ、耐熱皿に盛る。粉チーズ(分量外)を軽くふり、220℃のオーブンで約3分間(またはオーブントースターで約1分間)焼き、軽く色をつける。
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