レピレピ

干しなすのみそ炒め

材料 (2人分)

  • 4コ分
  • 青じそ15〜20枚
  • みそ大さじ2
  • ごま油

作り方

  1. 1フライパンにごま油大さじ2を熱し、「」をサッといためる。
  2. 2みそを加え、全体を混ぜたら火を止める。青じそをちぎって加え、ざっと混ぜる。
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