レピレピ

生クリームのミートソース

材料 (2人分)

  • カップ約1+1/2
  • マッシュルーム10コ
  • グリンピース大さじ2
  • 生クリームカップ1/4
  • スパゲッティ160g
  • バター大さじ1
  • パルメザンチーズ大さじ2

作り方

  1. 1マッシュルームは3mm厚さに切る。グリンピースは塩ゆでしておく。
  2. 2フライパンにミートソース、生クリーム、1を入れて弱火にかける。フツフツとしてきたら塩少々で味を調える。
  3. 3ゆで上げたスパゲッティを加え、バター、パルメザンチーズを加えて全体をあえる。
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