レピレピ

サニーレタスのスープ

材料 (2人分)

  • サニーレタス1枚
  • きゅうり1/4本
  • 顆粒鶏ガラスープの素小さじ2
  • 少々
  • こしょう少々
  • カップ2

作り方

  1. 1鍋に湯カップ2を沸騰させ、鶏ガラスープの素を入れて、塩・こしょう各少々で味を調える。
  2. 2きゅうりを斜め薄切りにして、に加える。ひと煮立ちしたら、サニーレタスを一口大にちぎって加え、火を止める。
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