レピレピ

アイスココア

材料 (2〜3人分)

  • ココア40g
  • 牛乳380ml
  • 20ml
  • 生クリーム50ml
  • バニラビーンズ1/4本
  • グラニュー糖大さじ1弱
  • 製菓用チョコレート大さじ2〜3

作り方

  1. 1材料をすべて鍋に入れ、弱火にかけてよく混ぜる。
  2. 2沸騰したら火を止め、こす。
  3. 3氷を入れたグラスに注ぐ。
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