材料 (2〜3人分)

  • ココア 40g
  • 牛乳 380ml
  • 水 20ml
  • 生クリーム 50ml
  • バニラビーンズ 1/4本
  • グラニュー糖 大さじ1弱
  • 製菓用チョコレート 大さじ2〜3

作り方

  1. 1材料をすべて鍋に入れ、弱火にかけてよく混ぜる。
  2. 2沸騰したら火を止め、こす。
  3. 3氷を入れたグラスに注ぐ。