豆腐かきたまみそ汁

作り方

1. 1豆腐は1cm角に切る。
2. 2卵を軽く溶きほぐす。
3. 3なべにだしを入れて温め、みそを溶き入れてを加える。
4. 4煮立つ直前にを流し入れ、半熟程度で火を止める。器によそい、小口切りにした細ねぎをあしらう。