鶏手羽スープ

作り方

1. 1なべに水と鶏手羽を入れ、強火にかけてアクを取ったら弱火にして16〜17分間煮る。
2. 2に鶏ガラスープの素、ねぎをせん切りにして加え、最後に塩とこしょうをふって火を止め、器に盛る。