レピレピ

めんつゆ

材料 (約500ml分)

  • カップ2
  • うす口しょうゆカップ1/4
  • みりんカップ1/4

作り方

  1. 1だし(「」でよい)カップ2、うす口しょうゆ・みりん各カップ1/4をなべに入れて火にかけ、煮立ったら火を止める。
  2. 2を冷まし、密封できる瓶に入れて冷蔵庫で保存する。
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