淡色みそ+さつまいも+わけぎ みそ汁 kyou 21年前 材料 (4人分) さつまいも1本(150g) わけぎ1本 カップ4 淡色みそ大さじ3 作り方 1さつまいもは5mm厚さの斜め切りにし、水にさらす。 2わけぎは3cm長さのブツ切りにする。 3なべに、さつまいもを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、12〜13分間、柔らかくなるまで煮る。 4わけぎを加えて2〜3分間煮、みそを溶き入れて、煮立ち始めたら火を止める。