さばのクリームサラダ kyou 21年前 材料 (4人分) 1/4匹分 じゃがいも2コ 紫たまねぎ1/2コ サワークリーム100g 牛乳大さじ2〜3 塩小さじ1/2 こしょう少々 ホースラディッシュ大さじ1 ディルのみじん切り小さじ1 塩少々 酢少々 作り方 1は薄切りにする。 2じゃがいもはゆでて一口大に切り、塩・酢各少々をふって冷ます。紫たまねぎは薄切りにし、塩少々をふり、水にさらして水けをきる。 3サワークリーム、牛乳、塩、こしょう、ホースラディッシュをよく混ぜる。 4、をであえ、ディルを加えて混ぜる。
