レピレピ

なすの冷製パスタ

材料 (2人分)

  • 細めのスパゲッティ100g
  • カップ1/2
  • ドライトマト4コ
  • 黒こしょう適宜
  • バジルの葉

作り方

  1. 1細めのスパゲッティは、1%の塩を加えた熱湯で表示時間を参考にしてゆで、冷水にとって冷やし、水けをきる。
  2. 2とドライトマトを加えてあえ、器に盛る。黒こしょうをひきかけ、バジルの葉を添える。
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