ブルーベリーとフランボワーズのジャム

作り方

1. 1なべに材料をすべて入れ、強火にかける。煮立ったら弱火にし、アクを取る。木べらで時々混ぜながら約30分間煮る。はしですくって最後の一滴が少し糸をひくぐらいとろみがついたら火を止める。
2. 2熱いうちに消毒した保存瓶に詰め、きっちりとふたをする。