青菜とゆばのスープ

作り方

1. 1チンゲンサイは粗めのザク切りにする。ゆばは食べやすい大きさに切る。
2. 2なべにサラダ油大さじ1を熱し、ゆばをいため、チンゲンサイとチキンスープを加える。
3. 3煮立ったら、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1〜2、酒大さじ2を加えて味を調え、器に盛る。