手づくりウインナーのホットドッグ

作り方

1. 1ボウルに豚ひき肉と【A】の材料を入れ、粘りが出るまで手でよく混ぜ合わせる。8等分して、20cm長さのソーセージ状に形を整える。
2. 2フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、中火でを転がしながら焼く。
3. 3キャベツは5mm幅に刻み、バター大さじ1でしんなりするまでいため、軽く塩、こしょうをふる。
4. 4ホットドッグ用パンは中央に切り込みを入れ、オーブントースターで軽く温める。
5. 5のパンにとをはさみ、好みでトマトケチャップとマスタードをつける。