紅白あえ

作り方

1. 1長芋は皮をむいて酢水にしばらくつけ、水けをふいて5mm角に切る。きゅうりは皮をしま目にむき、長芋と同じ大きさに切る。
2. 2器にを盛り、イクラをのせる。