材料 (4人分)

  • オクラ 1袋
  • 納豆 2パック
  • だし カップ4
  • みそ 大さじ4
  • すりごま 適宜

作り方

  1. 1オクラは薄い小口切りにする。納豆は粗くたたく。
  2. 2なべにだしを煮立て、みそを溶き入れる。
  3. 3納豆を加え、一煮立ちしたらオクラを加えて火を止める。
  4. 4器に盛り、すりごまをふる。