トマトライス

作り方

1. 1トマトはヘタを除き、1cm角に切る。
2. 2フライパンを熱し、バター大さじ2を溶かし、トマトを2分間ほどいためる。
3. 3しょうゆ小さじ1を加え、ご飯も加えていため合わせ、塩・黒こしょう各少々の順にふって仕上げる。
4. 4器に盛り、パセリを散らして熱いうちに食べる。