くずきりサラダ kyou 22年前 材料 (2人分) くずきり50g 貝割れ菜1/2パック 【A】 酢大さじ1 酒大さじ1 しょうゆ大さじ1 砂糖小さじ1 だし大さじ3 練りがらし小さじ1/2強 作り方 1なべに熱湯を沸かす。くずきりをなべに入れて、約9分間ゆでる。貝割れ菜を2cm長さに切る。 2なべからくずきりを取り出して、水けをきって貝割れ菜と混ぜ合わせる。 3に【A】の調味料と練りがらしを加えて混ぜる。