塩パンラスク

作り方

1. 1焼き上がって半日ほどたった「」を、厚さ3mmの斜め薄切りにする。
2. 2をボウルなどに入れて、オリーブ油をまぶし入れ、手でよく混ぜる。クミン、コリアンダーをまんべんなくふりかける。
3. 3を天板に重ならないように並べて、180℃のオーブンで10分間程度焼く。