卵とコーンのスープ kyou 23年前 材料 (1人分) 卵1コ コーン1缶(235g) スープカップ1 ねぎ1/4本 細ねぎ適宜 バター 塩 こしょう 作り方 1なべでスープを温め、コーンを入れる。 2再び沸騰したら、溶きほぐした卵を流し入れ、すぐ火を止める。 3バター10gを入れて余熱で溶かし、みじん切りにしたねぎを加える。ざっと混ぜて、塩、こしょうで味を調える。 4器に盛り、細ねぎを浮かべる
