レピレピ

小松菜と桜えびののりあえ

材料 (1人分)

  • 小松菜1/4ワ
  • 桜えび大さじ2
  • 大根100g
  • のり1/4枚
  • 【合わせ酢】
  • 小さじ1強
  • しょうゆ小さじ1弱

作り方

  1. 1小松菜は塩ゆでして、冷水に通して水けを絞る。2cm長さに切る。
  2. 2桜えびはフライパンでからいりする。大根はすりおろして、よく汁けを絞る。のりは適当な大きさにちぎる。
  3. 3【合わせ酢】の材料を混ぜ合わせて、、とあえる。
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