レピレピ

アボカドディップ (写真右下)

材料 (4人分)

  • アボカド2コ
  • 【フレンチドレッシング】*市販のものを使ってもよい
  • 大さじ3
  • オリーブ油大さじ1+1/2
  • 少々
  • こしょう少々
  • しょうゆ

作り方

  1. 1アボカドは皮をむき、種を取ってボウルに入れ、スプーンやすりこ木で柔らかくつぶす。
  2. 2合わせた【フレンチドレッシング】にしょうゆ2〜3滴を落とし、混ぜ合わせる。
  3. 3にを加えて混ぜ、なめらかになるまで練る。
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