サワークリームのハーブディップ

作り方

1. 1固形スープの素を細かく砕き、ぬるま湯大さじ1に溶かしておく。ハーブはみじん切りにする。
2. 2ボウルにサワークリームを入れてを加え、よく練り混ぜる。様子をみながら水大さじ3を加えて堅めのクリーム状にし、塩・こしょう各少々で味を調える。
3. 3密閉容器に入れて冷蔵庫に1時間〜一晩おき、ハーブの香りをなじませる。