レピレピ

ドライフルーツのシロップづけ

材料 (つくりやすい分量)

  • ドライフルーツ300g
  • 白ワインカップ1
  • レモン汁1コ分
  • はちみつカップ1
  • 粒こしょう3〜5粒
  • シナモンスティック1本

作り方

  1. 1ホウロウのなべに材料をすべて入れて中火にかける。
  2. 2途中アクを取りながら、約10分間煮る。煮沸消毒した保存瓶にフルーツを移し、煮汁も注ぎ入れる。
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