豆腐とねぎのみそ汁

作り方

1. 1豆腐はさいの目切りにし、細ねぎは2〜3cm長さに切る。
2. 2なべにだしを入れて、みそ2種を溶き入れ、火にかける。一煮立ちしたらアクをすくい、豆腐を加える。
3. 3豆腐が温まったら、細ねぎを加えて火から下ろし、器に盛る。