柚子茶

作り方

1. 1柚子の果肉を絞って果汁をとる。皮は中ワタを取り除き、せん切りにする。
2. 21の果汁と皮にはちみつを加えて混ぜる。はちみつがなじむまで10分間程度おく。
3. 32と松の実2〜3粒を器に入れて、湯を注ぎ、薄めて飲む。