きゅうりサラダ kyou 23年前 材料 (4人分) きゅうり3本 【A】 酢大さじ1/2 しょうゆ大さじ1 一味とうがらし少々 砂糖小さじ2 ごま油小さじ1 いりごま小さじ1 塩小さじ1 作り方 1きゅうりは料理ばさみで1cm幅の輪切りにする。きゅうりに塩小さじ1をふってもみ、2〜3分間おいて、水けを軽く絞る。 2ボウルに【A】の材料を合わせ、のきゅうりを加えてあえる。