材料 (4人分)

  • ■セロリとソーセージのトマトスープ煮
  • セロリ(葉や芯も含めて) 1株(500g)
  • 生ソーセージ 8本
  • トマト 1個
  • スープ(チキンスープの素1個を湯で溶く) 5カップ
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • ■カリカリチーズトースト
  • 　食パン(サンドイッチ用) 4枚
  • 　パルメザンチーズ(粉) 適量

作り方

  1. 1セロリとソーセージのトマトスープ煮
  2. 2カリカリチーズトースト

ポイント

  • セロリは軸の方から炒めはじめます。
  • チーズトースト用のパンは薄いサンドイッチ用を使います。