ターメリックライス

作り方

1. 1米は炊く30分前にといでざるに上げ、水けをきっておく。
2. 2厚手のなべにバター大さじ2、たまねぎを入れて中火にかけ、たまねぎがしんなりするまでいためる。
3. 3米とターメリックを加え、ターメリックとバターが全体になじむまでいためる。
4. 4を炊飯器に入れ、チキンスープ、塩少々を加えて一混ぜしてから炊く。