キャベツのサラダ kyou 23年前 材料 (4人分) キャベツ1/2コ きゅうり2本 しょうが1かけ 塩 作り方 1キャベツはせん切り、きゅうりはしま目に皮をむき、輪切りにする。しょうがは皮をむいて、せん切りにする。 2ボウルにを合わせ、塩小さじ1/2をふりながら全体に混ぜ合わせる。 3野菜がしんなりしたら水けをギュッと絞り、器に盛る。